Имбирно-медовый пряник "8 марта" 100 г. Прекрасный набор из имбирно-медового пряника и трех шоколадных розочек. Безумно вкусные и яркий подарок ручной работы из натуральных ингредиентов.

Состав подарочного набора

Имбирно-медовый пряник - 1 шт.
Состав: мука пшеничная в/с, мед, масло сливочное, сахар, яйцо, сода, корица, имбирь, соль, краситель пищевой

Шоколадная роза - 3 шт.
Состав: белый шоколад, краситель пищевой

Шу Пуэр. Юньфусян. Ци Цзы Бин "Красный дракон" 357 г. 2019 год. В 2011 году заводом была выпущена первая лимитированная серия к году дракона, купаж приобрел высокую популярность и поэтому его стали производить постоянно. В производстве используются молодые листочки (Гунтин) с добавлением почек. Прекрасный вариант для любителей мягкого вкуса без навязчивого эффекта.

Характеристики

Цвет настоя: Густой темно-коричневый
Вкус: Мягкий, с нотками горького шоколада 
Послевкусие: мягкое, с легкой кислинкой
Эффект: Тонизирующий 

Цзинь Цзюнь Мей. Золотые брови. 50 г. Красный, полностью ферментированный чай. Производится на севере провинции Фуцзянь, в горах У И. Красивое сочетание темных листьев и золотистых почек. Сорт чая определяет количество почек, чем их больше, тем выше сорт. Цзинь Цзюнь Мей - наиболее высокий сорт, так как практически полностью состоит из почек, соответственно большое количество "золотой пыльцы".

Характеристики

Аромат в сухом виде: медово-цветочный, пряности
Цвет настоя: темно красный с золотистым тоном
Вкус: бархатистый, нотки орехов, меда и горького шоколада
Послевкусие: 
Эффект: Согревающий, тонизирующий

Лапсанг Сушонг Дикий. Этот сорт чая  родом из небольшой деревни Тун Му Гуань в Уишаньском Национальном Природном Заповеднике. Листья для данного сорта собираются с небольших заброшенных чайных плантаций. Такое происхождение данного сорта Лапсанг Сушонг гарантирует чай без посторонних химических примесей. Выдерживает 5-6 проливов, при соотношении 8 г чая на 300 мл. воды.

Характеристики

Цвет настоя: Янтарный
Вкус: Яркий, с небольшой кислинкой и дымными нотками
Послевкусие: Долгое, с небольшой горчинкой
Эффект: Согревающий, тонизирующий

Шу Пуэр. Синь Вэнь. Юн Чжень Чёрный Жемчуг. 250 г. 2018 год, прессованные чайные головы в виде кирпича. В виду очень плотной естественой прессовки неоходимо поддерживать не снижающуюся температуру заваривания, использовать метод "варки", для полного раскрытия вкусового букета. Настой обладает плотным и насыщенным вкусом, без яркой горечи и с легким сладковатым оттенком. Яркий эффект длится долго. Приятно удивит вас своим качеством за столь демократичную цену.

Характеристики

Аромат в сухом виде: Древесно-ореховый, сладковатый
Прессовка: Средняя, сами головы сильно спресованны
Цвет настоя: Темный, насыщенный, нефтяной
Вкус: Мягкий, ореховый вкус, легкая шоколадная горчинка
Послевкусие: Легкие нотки какао
Эффект: Тонизирующий

 

Шу Пуэр. Синь Вэнь. Юн Чжень Гунтин. 250 г. 2016 год, спрессован в виде "кирпича". Категория сырья - Гунтин, т.е. использованны мелкие листочки, большое количество почек и практически отсутствие черенков. Дает темный и насыщенный настой, не требует долгих завариваний, рекомендованное время заваривания 10-35 сек. по вкусу. Бархатистый и мягкий вкус с интересным шоколадным оттенком, нотки трюфеля и какао в послевкусии открываются в каждом заваривании по новому. Превосходное качество пуэра за вполне демократичную цену, приятно удивит и новичка и искушенного чаемана.

Характеристики

Аромат в сухом виде: Древесно-ореховый, сладковатый
Прессовка: Средняя, легко разламывается рукой
Цвет настоя: Темный, насыщенный, нефтяной
Вкус: Мягкий, ореховый вкус, яркие миндальные нотки, легкая шоколадная горчинка
Послевкусие: Трюфельное
Эффект: Тонизирующий

 

Габа Топаз. Улун средней степени ферментации. Производство осуществляется без кислорода, в процессе чего выделяется гамма-аминомасляная кислота – органическое соединение, играющее важнейшую роль в процессах нормального функционирования мозга и центральной нервной системы. Габа одновременно успокаивает и дает высокую концентрацию внимания. Идеально подходит для студентов и людей, чья работа связана с высокой концентрацией внимания, позволяет усваивать большой объем информации.

Характеристики

Вкус: Нежный, обволакивающий, цветочно-фруктовый. ярко выраженные нотки персика, легкая терпкость в послевкусии
Аромат: Фруктовый, ближе к персиковому, с лёгкой ноткой корицы 
Цвет настоя: Светло янтарный
Эффект: Концентрация внимания, успокаивающий

Лао Те Гуань Инь 2015 год. Это родственник чая Те Гуань Инь, приставка Лао означает "взрослый", "выдержанный). Его выдерживают в специальных условиях несколько лет, до продажи, периодически подсушивая в печи, от чего он приобретает характерные вкусовые качества.

Характеристики

Вкус: Терпкий, выдержанный, глубокий
Аромат: Древесно-пряный, кофейные нотки
Цвет настоя: От янтарного до красного
Эффект: Тонизирующий

Прекрасный имбирно-медовый пряник, в форме ангела. Ручная работа, каждый пряник сделан с любовью и трепетом. Безумно вкусный и яркий пряники не оставит равнодушными даже самых маленьких сладкоежек.

Шуй сянь. Темный. Средний огонь. Сильной степени ферментации улун. Подвергается обжарке на углях, приобретая характерный вкус. 

Характеристики

Вкус: Сладковато-терпкий с долгим фруктовым послевкусием
Аромат: Насыщенный с дымными нотами
Цвет настоя: Прозрачный, темно-желтый
Эффект: Мягкий, тонизирующий

Габа Янтарная. Улун средней степени ферментации. Производство осуществляется без кислорода, в процессе чего выделяется гамма-аминомасляная кислота – органическое соединение, играющее важнейшую роль в процессах нормального функционирования мозга и центральной нервной системы. Габа Янтарная одновременно успокаивает и дает высокую концентрацию внимания. Идеально подходит для студентов и людей, чья работа связана с высокой концентрацией внимания, позволяет усваивать большой объем информации.

Характеристики

Вкус: Нежный и мягкий, обволакивающий, цветочно-фруктовый. Ярко выделяются нотки персика
Аромат: Теплый, чуть пряный, фруктовый
Цвет настоя: Янтарного цвета

Слабо ферментированный (светлый) тайваньский улун с ярким сладким сливочно-молочным ароматом.
Молочный улун - один из самых популярных чаев. Он идеален для начинающих "чаеманов". Най Сян означает «Молочный Аромат». Делают молочный улун на основе чая Цзинь Сюань (Золотой цветок). Цзинь Сюань растет в горном районе Наньтоу на Тайване на высоте 700−1000 метров. Его собирают два раза в год: осенью и весной.

Най Сян Цзинь Сюань – это молочный улун, представленный в средней ценовой категории.

Цена на чай с одинаковым названием может сильно отличаться. На цену чая влияет регион, расположение и высота плантаций, погодные условия, влажность, способ сбора и много других факторов, которые определяют качество сырья.

Характеристики

Аромат: Яркий, сливочно-карамельный
Цвет настоя: Светло-зеленый с желтым оттенком
Вкус: Насыщенный, зелени, сладковатый, маслянистый
Сырье: Целый лист, веточка

Рецепт "9978" от Лао Тун Чжи, обладает сильным тонизирующим эффектом, насыщенный вкус настоя с ярким фруктовым послевкусием. Познакомиться поближе с 9978 вы можете в нашей статье:  Обзор. Шу Пуэр Лао Тун Чжи 9978.

Характеристики

Аромат в сухом виде: Древесно-ореховый
Прессовка: Выше среднего
Цвет настоя: Черный янтарь, непрозрачный, густой
Вкус: Глубокий, насыщенный, слегка терпкий, маслянистый
Послевкусие: Длительное, фруктовое, слегка сладковатое
Эффект: Тонизирующий
 

Классический Шен Пуэр в удобной фасовке на одно заваривание. 

Характеристики

Аромат в сухом виде:Тонкий с нотками дыма и сухофруктов
Цвет настоя: От светло соломенного до янтарного
Вкус: Мягкий, с легкой сладостью, дымным оттенком и яркими нотками чернослива
Послевкусие: Сладко-терпкое, с кислинкой и нотками дыма и цветов в завершении
Эффект: Умеренно тонизирующий
Употребление: Ежедневное

Классический Шу Пуэр от одной из ведущих фабрик "Менхай" выпущеный под брендом "Да И". Классический орехово-сливочный вкус с нотками горького шоколада, характерными для "Да И". Мягко бодрит и тонизирует на весь день.

Аромат в сухом виде: Древесно-ореховый, с нотками шоколада
Прессовка: Выше среднего
Цвет настоя: Темно-коричневый, практически нефтяной
Вкус: Выразительный, с нотками горького шоколада, слегка "землистый"
Послевкусие: Длительное, пряное
Эффект: Тонизирующий

Ча Гао Шу (смола пуэра) 1г. Пуэрная смола – это экстракт, полученный из листьев шу пуэра методом холодного отжима с последующим выпариванием и высушиванием. В результате получаются маленькие горошины диаметром около сантиметра, которые полностью растворяются в горячей воде. Пуэрная смола содержит гораздо большее количество полезных веществ, чем листовой пуэр и имеет тонизирующий эффект.

1г хватает на 250 мл.

Вкусовые характеристики совпадают с прессованным Шу Пуэром, только настой более густой и насыщенный.

Характеристики

Цвет настоя: Густой темно-коричневый
Вкус: Густой, бархатистый, насыщенный, со сладостью и древесными нотками. 
Послевкусие: мягкое, со сладко-горькой ноткой
Эффект: Тонизирующий 

Ча Гао Шу (смола пуэра) 1г. Пуэрная смола – это экстракт, полученный из листьев шу пуэра методом холодного отжима с последующим выпариванием и высушиванием. В результате получаются маленькие горошины диаметром около сантиметра, которые полностью растворяются в горячей воде. Пуэрная смола содержит гораздо большее количество полезных веществ, чем листовой пуэр и имеет тонизирующий эффект.

1г хватает на 250 мл.

Вкусовые характеристики совпадают с прессованным Шу Пуэром, только настой более густой и насыщенный.

Характеристики

Цвет настоя: Густой темно-коричневый
Вкус: Густой, бархатистый, насыщенный, со сладостью и древесными нотками. 
Послевкусие: мягкое, со сладко-горькой ноткой
Эффект: Тонизирующий 

Шуй сянь. Темный. Средний огонь. Сильной степени ферментации улун. Подвергается обжарке на углях, приобретая характерный вкус. 

Характеристики

Вкус: Сладковато-терпкий с долгим фруктовым послевкусием
Аромат: Насыщенный с дымными нотами
Цвет настоя: Прозрачный, темно-желтый
Эффект: Мягкий, тонизирующий

Рецепт "9988" от фабрики "Хайвань" выпущенный под брендом "Лао Тун Чжи". Крепкий Шу Пуэр изготовлен из крупных листов с небольшим количеством почек, густой и насыщенный настой, нотки сухофруктов в послевкусии, харакрерные для бренда "Лао Тун Чжи". Прекрасно бодрит, сохраняет эффект долго.

Характеристики

Аромат в сухом виде: Древесный, с ореховыми нотками
Прессовка: Плотная
Цвет настоя: Густой, нефтяной
Вкус: Древесно-пряный с нотами чернослива, фруктов и лесных орехов
Послевкусие: Длительное, ореховое, немного горечи какао
Эффект: Тонизирующий

Шу Пуэр. Мэнку. Вино из древесных листьев. 400г. 2014 год. Изготовлен из молодых листьев, собранных с дикорастущих чайных деревьев с длинным черенком. Технология изготовления данного купажа является фирменным рецептом компании Мэнку. При заваривании приобретает насыщенный красный цвет,  напоминающий вино. Быстро заваривается, будет достаточно 15-30 секунд, выдерживает до 6 проливов, с каждым проливом вкус меняется.

Характеристики

Цвет настоя: Густой, темно-красный
Вкус: Древесный, с нотками молочного шоколада, чернослива. 
Послевкусие: Мягкое, нотки ореха
Эффект: Тонизирующий

Премиальный Шен Пуэр классического вкуса, с нотками ореха, легким древесным послевкусием. Дает мягкий заряд энергии на весь день. Спресованн в виде шоколадной плитки, что доставит эстетическое удовольствие для любого чаемана.

Характеристики

Аромат в сухом виде: Древесно-ореховый, сладковатый
Прессовка: Средняя
Цвет настоя: Прозрачный, зеленоватого оттенка
Вкус: Изысканный и гармоничный вкус
Послевкусие: Длительное
Эффект: Тонизирующий

Классический Шен Пуэр от фабрики "Хайвань" под брендом "Лао Тун Чжи". Купаж изготовлен из молодых листьев с большим количеством почек с серебрянным ворсом. Сдержанный, дает хорошее и мягкое состояние концентрации внимания и бодрости на весь день.

Характеристики

Аромат в сухом виде: Травянистый
Прессовка: Выше среднего
Цвет настоя: Прозрачный, зеленоватого оттенка
Вкус: Дымно-копченые ноты сухофруктов
Послевкусие: Длительное, пряное
Эффект: Тонизирующий

Классический Шен Пуэр с легким сухофруктовым послевкусием, характерным для бренда "Лао Тун Чжи" от фабрики Хайвань. С четкими дымно-копчеными нотками во вкусе. 

Характеристики

Аромат в сухом виде: Травянистый
Прессовка: Выше среднего
Цвет настоя: Прозрачный, зеленоватого оттенка
Вкус: Дымно-копченые ноты сухофруктов
Послевкусие: Длительное, пряное
Эффект: Тонизирующий
Употребление: Ежедневное