Лао Ча Тоу "Чайные головы" г. Мэнхай 2006 г. 50 г

Лао Ча Тоу B (Старые Чайные Головы) – это выдержанный шу пуэр из уезда Мэнхай, приготовленный из сырья 2006 года. Он спрессован в форме комков диаметром 1-5 см, которые образуются по краям куч из листьев пуэра в процессе влажного скирдования. Некоторые листики слеживаются, образуя комки, ферментация в которых идет медленнее – так получаются старые чайные головы. Для них характерен яркий, слегка прелый аромат с насыщенным, бархатистым вкусом и выраженным ореховым послевкусием.

Количество - 50 грамм
Завариваний - 6
Объем готового чая - от 3 литров

Характеристики

Прессовка: Средняя
Цвет настоя: Орехово-коричневого цвета, насыщенный
Вкус: Древесно-ореховый
Послевкусие: Сладко-древесное, долгое
Эффект: Заряд энергии

Рекомендации по завариванию

-замочить в холодной воде 6-8 грамм голов на 10 минут. 
-вскипятить воду до 100 °C.
-слить холодную воду.
-добавить размоченные головы в кипящую воду и выключить огонь.
-настаивать 10 минут, чтобы все чаинки опустились на дно.
-слить настой.