Фен Хуан Дан Цун "Одинокие кусты с горы Феникса" - Изумительный по своим качествам темный улун юга Китая. Гора Феникса является уснувшим вулканом, что обуславливает уникальный состав почвы, питающей старые чайные деревья.
Характеристики
Вкус: Насыщенный, цветочный, минеральный, вяжущий, с легкой горчинкой
Аромат: Густой, сладкий, виноградный, хлебный
Цвет настоя: Светло-коричневый с желтым оттенком
Эффект: Тонизирует
Качество: Категория №2
Важно:
После заваривания, настой необходимо слить, освободив от заварки. Также, при заваривании, на вкус чая большое влияния оказывает качество воды, рекомендовано использовать фильтрованную или бутилированную воду, в которой уровень минерализации составляет не более 300мг/л, жесткость не более 3 мг-экв/л.
|
|
6-7 г. чая
|
|
|
80 °C
|
|
|
1-2 мин.
|
|
|
450 мл.
|
