Габа Алишан это молодой улун, выведенный в 1987 году. Обнаружилось, что, если взять чайные листья сорта «Алишань» и ферментировать их в вакууме, они будут выделять гамма-аминомасляную кислоту – органическое соединение, играющее важнейшую роль в процессах нормального функционирования мозга и центральной нервной системы.
Характеристики
Вкус: Сильный и стойкий с фруктовыми нотками
Аромат: Фруктовый, цветочный
Цвет настоя: Прозрачный золотистый
Эффект: Тонизирует
Качество: Категория №2
Важно:
После заваривания, настой необходимо слить, освободив от заварки. Также, при заваривании, на вкус чая большое влияния оказывает качество воды, рекомендовано использовать фильтрованную или бутилированную воду, в которой уровень минерализации составляет не более 300мг/л, жесткость не более 3 мг-экв/л.
|
|
6-7 г. чая
|
|
|
80 °C
|
|
|
2-3 мин.
|
|
|
200 мл.
|
