Цзинь Хао Дянь Хун переводится как «Золотой пух с земли Дянь». Производится из молодых листочков и ещё не раскрывшихся ворсистых почек, приобретающих при ферментации золотистый оттенок.
Характеристики
Аромат в сухом виде: Свежие фрукты и легкий солодовый оттенок
Цвет настоя: От темно-янтарного до бордово-коричневого
Вкус: Крепкий, бархатистый, сладковатый, вязкий, с фруктовой ноткой
Послевкусие: Фруктовое, сладковатое
Эффект: Согревающий
Качество: Категория №2
Важно:
После заваривания, настой необходимо слить, освободив от заварки. Также, при заваривании, на вкус чая большое влияния оказывает качество воды, рекомендовано использовать фильтрованную или бутилированную воду, в которой уровень минерализации составляет не более 300мг/л, жесткость не более 3 мг-экв/л.
5-7 г. чая
|
|
95-100 °C
|
|
1-3 мин.
|
|
450 мл. |
|