Лун Цзин "Колодец дракона" Премиум является одним из самых популярных чаёв в Китае. После сбора все стадии производства соблюдают с особой тщательностью – листья завяливают в течение 2-3 часов и обжаривают в воге. В этом процессе умения мастера важны не меньше, чем качество сырья. Большое значение играет и качество чайного масла, добавляемого при жарке. Именно масло придает Лун Цзину его неповторимые оттенки вкуса.
Характеристики
Аромат в сухом виде: Свежей зелени и орехов
Цвет настоя: Прозрачный, светло-зеленого цвета
Вкус: Приятный, нежный
Послевкусие: Ореховые ноты переходят в лёгкую деликатную горчинку
Эффект: Тонизирует
Качество: Категория №3
Важно:
После заваривания, настой необходимо слить, освободив от заварки. Также, при заваривании, на вкус чая большое влияния оказывает качество воды, рекомендовано использовать фильтрованную или бутилированную воду, в которой уровень минерализации составляет не более 300мг/л, жесткость не более 3 мг-экв/л.
|
|
7-8 г. чая
|
|
|
95-100 °C
|
|
|
1-2 мин.
|
|
|
500 мл.
|
