Подарок: Специальный двухслойный пакет для хранения пуэра.
Всемирно известный Шу Пуэр Старый Товарищ (Лао Тун Чжи) рецепт 7578 от фабрики "Хайвань" изготовлен из молодых листьев и почек, собранных весной. Цифры в названии означают, что впервые изготавливать его начали в 1975 году, в производстве используется крупный лист №7 Произведен в 2018г. - прекрасно подойдет как для юных чаеманов, так и для искушенного ценителя знаменитого рецепта.
Цифры рецепта на упаковке – 7578 – расшифровывается следующим образом:
75 – год разработки рецепта - 1975
7 – сорт листа (7-й сорт, тоесть 7 лист по очереди от почки; чем больше цифра, тем больше размер листа)
8 - номер завода (8 – Хайвань)
Важно:
После заваривания, настой необходимо слить, освободив от заварки. Также, при заваривании, на вкус чая большое влияния оказывает качество воды, рекомендовано использовать фильтрованную или бутилированную воду, в которой уровень минерализации составляет не более 300мг/л, жесткость не более 3 мг-экв/л.
7-9 г. чая
|
|
95-100 °C
|
|
30-60 сек.
|
|
120-150 мл.
|
|