Дянь Хун Мао Фэн прекрасный представитель красного чая, подходящий для употребления как самостоятельно, так и с добавками в виде молока, сливок, лимона, имбиря, меда, шиповника и др. Изготовлен из крупных листьев с добавлением чайных почек.
Характеристики
Аромат в сухом виде: Полевые цветы с нотками сухофруктов и специй
Цвет настоя: От темно-янтарного до бордово-коричневого
Вкус: Крепкий, бархатистый, сладковатый, вязкий, с фруктовой ноткой
Послевкусие: Фруктовое
Эффект: Согревающий
Качество: Категория №2
Важно:
После заваривания, настой необходимо слить, освободив от заварки. Также, при заваривании, на вкус чая большое влияния оказывает качество воды, рекомендовано использовать фильтрованную или бутилированную воду, в которой уровень минерализации составляет не более 300мг/л, жесткость не более 3 мг-экв/л.
5-7 г. чая
|
|
95-100 °C
|
|
30-60 сек.
|
|
120 мл. |
|